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Raw Chocofruit Truffles: dolcetti fit

Raw Chocofruit Truffles: dolcetti fit

Ecco i rapidissimi RAW CHOCOFRUIT TRUFFLES! ✔200g di datteri o prugne secche ✔4 cucchiai di latte di cocco o di riso ✔2 cucchiai di cacao amaro ✔2 cucchiai di granella di mandorle o pistacchio ✔2 cucchiai di scaglie di cocco Sminuzzate i datteri e unite tutti gli ingredienti in un mixer. Frulllate il tutto per pochi secondi per ottenere un impasto colloso. Formare con le mani tante piccole palline e ricprirle a piacere con altro cocco in scaglie o granella di pistacchio. Porre nel freezer per circa 1 ora e infine servire il tutto guarnito con bacche di Goji e frutta secca! Buon appetito!
⚠⛔20g di datteri o prugne secche corrispondono a un frutto, quindi occhio a non mangiare più di 3 truffles in sostituzione a un frutto e a una manciata di frutta secca⛔⚠